Cá cơm khô Nha Trang từ lâu đã trở thành một trong những đặc sản trứ danh không thể thiếu. Khi nhắc đến vùng biển duyên hải miền Trung. Tại Đặc Sản Nha Trang Ngọc Linh. Chúng tôi tự hào mang đến cho quý khách những mẻ cá cơm khô chất lượng. Được tuyển chọn kỹ lưỡng từ nguồn cá tươi đánh bắt trong ngày. Phơi dưới nắng tự nhiên và đóng gói cẩn thận. Để giữ nguyên hương vị mặn mòi đặc trưng của biển cả.
✅ Nguồn gốc rõ ràng – Quy trình chế biến truyền thống
Cá cơm được ngư dân Nha Trang đánh bắt từ vùng biển sạch. Chủ yếu là loại cá cơm than và cá cơm sọc. Hai loại cá có kích thước vừa phải, thịt ngọt và ít tanh. Sau khi được rửa sạch bằng nước biển để giữ nguyên vị tự nhiên. Cá sẽ được đem phơi dưới nắng trong vòng 1–2 ngày tùy theo thời tiết. Chính ánh nắng và gió biển đặc trưng của vùng duyên hải đã tạo nên hương vị thơm ngon. Khô ráo mà không bị gắt hay ám mùi như các loại cá khô khác.
✅ Đảm bảo an toàn vệ sinh – Không chất bảo quản
Tại Ngọc Linh, chúng tôi cam kết không sử dụng hóa chất hay chất bảo quản trong quá trình sơ chế và bảo quản sản phẩm. Cá được đóng gói hút chân không kỹ lưỡng, giúp kéo dài thời gian sử dụng mà vẫn giữ được độ tươi ngon, thích hợp để mang đi xa hoặc làm quà biếu tặng. Sản phẩm có thể bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát hoặc trong ngăn mát tủ lạnh.
✅ Cách dùng linh hoạt – Ngon miệng trong từng món ăn
Cá cơm khô Nha Trang rất dễ chế biến: bạn có thể chiên giòn ăn cùng cơm trắng, rim mặn ngọt với nước mắm và ớt để làm món ăn kèm đậm đà, hoặc dùng nấu canh chua, kho tiêu… đều rất bắt cơm. Ngoài ra, nhiều người còn dùng cá cơm khô để làm nước mắm nguyên chất tại nhà – cho ra loại nước mắm có hương vị mặn mòi, đậm đà và tự nhiên.
✅ Đặc sản làm quà – Đậm chất Nha Trang
Nếu bạn đang tìm một món quà vừa ngon, vừa mang đậm hương vị biển Nha Trang, thì cá cơm khô chắc chắn là lựa chọn lý tưởng. Gọn nhẹ, dễ đóng gói, giá cả phải chăng, sản phẩm phù hợp để biếu tặng người thân, bạn bè trong và ngoài nước.
Đặc Sản Nha Trang Ngọc Linh cam kết mang đến sản phẩm cá cơm khô chất lượng – thơm ngon, an toàn, đúng vị biển Nha Trang. Hãy thử và cảm nhận sự khác biệt từ những gì tinh túy nhất của biển cả!
