Cá thu một nắng

Nếu bạn là người yêu thích ẩm thực biển. Chắc hẳn sẽ không thể bỏ qua cá thu một nắng Nha Trang – một trong những đặc sản nổi tiếng. Mang đậm hương vị biển cả miền Trung. Tại Đặc sản Ngọc Linh, chúng tôi cam kết mang đến cho bạn sản phẩm chất lượng cao, tươi ngon, được chế biến và bảo quản đúng cách, giữ trọn hương vị tự nhiên và giá trị dinh dưỡng.

✅ Nguồn gốc và quy trình chế biến chuẩn sạch

Cá thu tại Ngọc Linh được đánh bắt trực tiếp từ vùng biển Nha Trang – nơi có nguồn thủy sản phong phú và nước biển trong xanh. Sau khi đánh bắt, cá được chọn lọc kỹ càng, chỉ giữ lại những con cá thu tươi ngon, có thịt dày, săn chắc.

Quy trình làm cá thu một nắng diễn ra khép kín và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Cá được sơ chế sạch sẽ, cắt khoanh vừa ăn, sau đó đem phơi đúng một lần nắng to – không quá khô, không quá ướt – để cá giữ được độ mềm ngọt bên trong, lớp ngoài hơi se mặt, thơm mùi nắng gió tự nhiên.

✅ Hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng

Cá thu một nắng Ngọc Linh có vị ngọt béo, thơm dịu và không tanh như nhiều loại cá khô khác. Khi chiên lên, cá có màu vàng ươm hấp dẫn, bên ngoài giòn nhẹ, bên trong mềm ngọt, rất đưa cơm.

Ngoài hương vị hấp dẫn, cá thu còn chứa nhiều omega-3, đạm, vitamin B12 và khoáng chất tốt cho tim mạch, não bộ và sức khỏe tổng thể. Đây là thực phẩm lý tưởng cho cả gia đình, đặc biệt là người ăn kiêng hoặc trẻ nhỏ.

✅ Cam kết từ Đặc sản Ngọc Linh

• 100% cá thu một nắng được làm từ cá tươi tự nhiên, không chất bảo quản
• Đóng gói hút chân không, dễ bảo quản và vận chuyển
• Giao hàng nhanh toàn quốc – đảm bảo nguyên vẹn và đúng chất lượng
• Đổi trả nếu sản phẩm không đúng cam kết

✅ Gợi ý chế biến

Bạn có thể dễ dàng chế biến cá thu một nắng thành nhiều món ngon như:

• Chiên giòn chấm mắm tỏi ớt
• Kho tiêu, kho thơm đậm đà
• Nướng cuốn bánh tráng rau sống