Mua đặc sản Nha Trang về rồi làm gì? Gợi ý cách chế biến hấp dẫn

Mục lục

Bạn vừa có chuyến du lịch tuyệt vời tại Nha Trang và mang về vali đầy ắp đặc sản? Tuyệt vời! Nhưng… mua đặc sản Nha Trang về rồi để tủ hoài thì hơi phí, đúng không? Thay vì chỉ ăn vặt đơn thuần, bạn hoàn toàn có thể biến tấu những món đặc sản Nha Trang. Thành những bữa ăn ngon – lạ – đáng nhớ cho cả gia đình. Dưới đây là một vài cách chế biến cực đơn giản. Nhưng đầy hấp dẫn từ những đặc sản phố biển.

Chả cá Nha Trang – Không chỉ chiên là xong

Bún chả cá: Nấu nước dùng từ xương heo và củ cải, cà chua. Luộc bún, thêm chả cá chiên + hấp, rau sống là có ngay tô bún thơm nức.
Canh chả cá nấu cải bẹ: Nấu chả cá với cải bẹ xanh, gừng và hành – vị thanh, ăn rất hao cơm.
Bánh mì chả cá: Cắt chả cá lát mỏng, kẹp vào bánh mì với dưa leo, đồ chua, chan chút nước mắm tỏi ớt – siêu tiện cho bữa sáng!

Mua chả cá Nha Trang tại đây!

Mực rim me – Vừa là món nhậu, vừa thành topping tuyệt vời

Cơm chiên mực rim: Cắt nhỏ mực rim, đảo cùng cơm nguội, hành phi và chút nước tương – hấp dẫn bất ngờ!
Topping bánh tráng trộn: Trộn mực rim với bánh tráng, xoài bào, đậu phộng, rau răm – món ăn vặt siêu hot cho hội bạn.
Pizza kiểu Việt: Phết mực rim lên bánh tráng nướng với phô mai, hành – sáng tạo và lạ miệng.

Mua mực rim me tại đây!

Đậu phộng Chou Chou – Không chỉ để nhâm nhi

Trang trí món tráng miệng: Dùng đậu phộng phủ lên kem, sữa chua hoặc chè – giòn ngọt, tăng độ hấp dẫn.
Xay nhuyễn làm bơ đậu phộng handmade: Đậu phộng rang sẵn của Chou Chou rất thích hợp để làm bơ đậu phộng homemade cho bánh mì.
Làm topping bánh mousse, flan: Vị bùi ngọt của đậu phộng Chou Chou rất hợp với các món bánh mềm.

Mua đậu phộng Chou Chou tại đây!

Cá bò khô, cá cơm rim – Món ăn sẵn nhưng chế biến lên càng hấp dẫn

Gỏi xoài khô cá bò: Trộn xoài bào, cá bò xé nhỏ, rau răm, đậu phộng, nước mắm tỏi ớt – cay chua mặn ngọt đủ vị.
Cơm nắm cá cơm rim: Cho cá cơm rim vào giữa cơm nóng, nắm tròn lại – vừa tiện mang đi vừa ngon chuẩn vị quê nhà.
Cuốn bánh tráng cá khô: Dùng bánh tráng cuốn cá khô, rau sống, chấm mắm me – món “fusion” ngon không tưởng.

Mua cá bò khô tại đây!

Bánh xoài Nha Trang – Không chỉ là món ăn vặt

Cuộn cùng phô mai: Dẻo – béo – chua nhẹ, rất hợp vị.
Cắt nhỏ làm nhân bánh nướng: Bánh xoài cắt hạt lựu, trộn cùng hạnh nhân hoặc đậu phộng, cho vào nhân bánh trung thu, bánh dẻo.
Ăn kèm sữa chua/kem tươi: Vị xoài dẻo ngọt chua nhẹ giúp cân bằng vị béo.

Mua bánh xoài Nha Trang tại đây!

Nem nướng Nha Trang – Món cuốn quốc dân không bao giờ chán

Nem nướng Nha Trang nổi tiếng bởi miếng nem thơm, béo, đậm vị, ăn kèm bánh tráng, rau sống và nước chấm đặc biệt sền sệt, béo bùi. Mua nem nướng sẵn về nhà, bạn có thể chế biến cực kỳ phong phú.

Bánh tráng cuốn nem nướng: Chuẩn vị Nha Trang! Cuốn cùng rau sống, đồ chua, bún tươi. Và chấm nước lèo (nước chấm đặc biệt làm từ gan, đậu phộng, tương…).
Cơm tấm nem nướng: Ăn nem nướng kèm cơm tấm, trứng ốp la và nước mắm chua ngọt – đổi gió bữa cơm nhà.
Nem nướng xiên que: Xiên nem vào que, nướng lại bằng than hoặc nồi chiên không dầu – thơm lừng như ngoài tiệm!

Mua nem nướng Nha Trang tại đây!

Yến sào Nha Trang – Món quà quý cho sức khỏe

Nha Trang nổi tiếng với nguồn yến sào thiên nhiên dồi dào. Được khai thác từ các đảo đá ngoài khơi. Tổ yến tại đây có chất lượng cao, giàu dưỡng chất, đặc biệt tốt cho người suy nhược, phụ nữ sau sinh, trẻ em và người lớn tuổi.

Chưng yến đường phèn: Ngâm yến, làm sạch, chưng cách thủy với đường phèn và vài lát gừng – đơn giản nhưng giữ trọn dưỡng chất.
Yến chưng hạt sen táo đỏ: Món tráng miệng thanh mát, bổ dưỡng – rất thích hợp cho buổi tối.
Súp yến gà xé: Hầm yến với nước dùng gà, nêm nhẹ, thêm chút thịt gà xé và nấm hương – món ăn vừa ngon vừa giàu protein.

Mua yến sào Nha Trang tại đây!

Kết luận – Đặc sản Nha Trang không chỉ để ngắm!

Đừng để đặc sản mua về chỉ là món ăn nhanh. Hãy sáng tạo một chút, bạn sẽ có những bữa ăn mới lạ. Và hấp dẫn không thua gì nhà hàng. Còn nếu chưa có dịp ghé Nha Trang, bạn hoàn toàn có thể đặt mua tại Đặc sản Ngọc Linh – nơi chuyên cung cấp đặc sản Nha Trang chuẩn vị – đóng gói sẵn – giao hàng tận nơi.

Mua đặc sản Nha Trang chuẩn vị tại đây!